¿Las espinacas ayudan a la memoria?
Te decimos porqué esta hortaliza verde profundo es excelente para ayudar a prevenir enfermedades cerebrales como la demencia y el alzhéimer
Para un fin de semana especial una crema especial… ¡de calabaza amarilla
Una original crema de calabaza con todos los nutrimentos de esta deliciosa hortaliza
Calabaza, alimento apetecible y nutritivo
Deliciosa hortaliza cuyo consumo provee innumerables beneficios para la salud
Nopales asados con cebollitas cambray, nutritivo y sabroso desayuno chilango
Como ya publicamos los nopales son un alimento muy rico en nutrientes. Aunque están en todo el continente americanos son un ingrediente característico de la cocina mexicana se prepara en ensaladas, sopas, escabeche, guisos o platos fuertes, bebidas y en mucho más.
Las formidables ventajas nutritivas del nopal
La evidencia médica sobre los beneficios de consumir nopal señalan el su gran valor para apoyar a la salud al ser una fuente de nutrientes que apoyan al sistema inmunológico, glandular, nervioso, circulatorio, respiratorio y digestivo
Las nueces son el enemigo del cáncer de colon
Evidencia científica muestra la capacidad de las nueces como alimento para combatir ciertos tipos de cáncer en especial el del colon.
Escalivada, ensalada de berenjenas, cebollas y pimientos rojos asados
De la gastronomía catalana esta deliciosa mezcla, que además se puede preparar con mucha antelación. Y entre más días pasan se sazona más intensamente
¿Sobras de la comida? Excelentes secretos para aprovecharlas…
A continuación te damos algunas sugerencias geniales para que no tengas que tirar a la basura la comida que quedó del día anterior
La legumbres son el alimento estrella de 2016
Consumir la cantidad mínima recomendada de legumbres al día es una enorme aportación para tu salud.
¿Qué son los probióticos?
La definición oficial, menciona que los probióticos son «microorganismos vivos que, cuando se administra en cantidades adecuadas, dan beneficios para la salud del huésped», son generalmente bacterias, pero también pueden ser levaduras.
Originales y sabrosísimas fajitas de pollo en escabeche
Para sorprender y halagar a nuestra familia. Esta receta dura en un frasco esterilizado tres meses sin abrir y un mes ya abierta si se mantiene en refrigeración
Beneficios de la berenjena.
La berenjena es un alimento delicioso, saludable y favorable para tu cuerpo y tu bienestar…
Camarones al coco en salsa de mango
Este platillo es excelente para servir como entrada y gracias a sus ingredientes es un platillo rico en proteínas y vitaminas
Veganismo, te decimos cuáles son sus desventajas
Publicamos anteriormente Diferencias entre el veganismo y el vegetarianismo, donde nuestra especialista en nutrición explica con claridad en qué consisten cada una de estas tendencias alimentarias. http://mayormejor.org/bienestar/comida-nutricion/diferencias-entre-el-veganismo-y-el-vegetarianismo/ En esta nota explica cuáles son, nutricionalmente hablando, sus desventajas. El principio es reconocer que los seres humanos son omnívoros, por lo que funcionamos […]
Ceviche Acapulco, prepara esta suculenta y fácil receta
Existen variadas maneras de hacerlo, dependiendo de la región, es originario del Perú y aquí les damos una versión que se hace en la Perla del Pacífico como se le conoce al puerto de Acapulco.
