Añadido el 16 mayo, 2015
Gilda Sánchez
alimentación , Carpaccio de Piña , nutrición , piña , postres , receta , salud
Carpaccio de Piña
Por Gilda Sánchez
Idealista ilustrada y curiosa. Nació en la mitad del siglo XX en la región más transparente. Educada en la burguesía del bolero, del rock sesentero y por jesuitas de la Ibero. Desde que cumplió 50+ le cayó el veinte de que actuar sin ejercer la conciencia es desperdiciar el milagro de estar viva. Compartir experiencias y reflexiones que enriquezcan el alma es su pasión. Para eso escucha, habla y escribe.
• Para las fiestas y cenas familiares conviene preparar postres ligeros con frutas
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Acomodar en un platón
1 Piña cortada en rebanadas finas
1 Granada desgranada sobre las rebanadas
Rociar con el jarabe
Para el jarabe
Moler en procesador
1 Ramita de yerbabuena
3 cucharaditas de miel de abeja
½ taza de vino blanco
1/3 taza agua simple
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