Gilda Sánchez

Ensalada oriental con chía

Ensalada oriental con chía

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 Gilda Sánchez

Fácil y deleitable ensalada de pepino con aderezo de yogurt

Fácil y deleitable ensalada de pepino con aderezo de yogurt

• Esta ensalada es muy típica de la cocina árabe. Además es muy nutritiva y saludable por las pocas calorías, la grasa buena del aceite de oliva crudo y el potasio del pepino que favorece la eliminación del exceso de líquidos del organismo

 Gilda Sánchez

¡Unos chilaquilitos para…!

¡Unos chilaquilitos para…!

• Este platillo es parte de la gastronomía bien mexicana que casi nadie por estos territorios del altiplano deja de gustar y de degustar…

 Gilda Sánchez

Chili con carne, un platillo sabroso y perfecto para días nublados

Chili con carne, un platillo sabroso  y perfecto para días nublados

• El chili con carne es una tradición gastronómica de frontera que fusiona los gustos, recetas e ingredientes del norte de México y el sur de los Estados Unidos. Decir que este platillo es mexicano es un error, sin embargo, la influencia de nuestro país es obvia por los frijoles y el chile que se utilizan en su preparación.

 Gilda Sánchez

¡Banana split, para el corazón!

¡Banana split, para el corazón!

• En un santiamén prepara este maravillosamente nutritivo y saludable postre con ingredientes perfectos para fortalecer nuestro corazón

 Gilda Sánchez

Manzanas horneadas con canela para un rico postrecito otoñal

Manzanas horneadas con canela para un rico postrecito otoñal

• Una deliciosa manera de empezar el otoño con el pie derecho es cocinando esta antojable, sana y fácil receta y disfrutarla por la tarde en familia

 Gilda Sánchez

¡La linaza es un lujo para tu salud!

¡La linaza es un  lujo para tu salud!

• La linaza es la semilla de la planta de lino y es un alimento altamente consumido por los humanos debido a que es rica en Omega 3, Omega 6, y Omega 9 y ayuda a bajar de peso, entre otros nutrientes que ofrece.

 Gilda Sánchez

Tortitas de zanahoria, calabacita y avena

Tortitas de zanahoria, calabacita y avena

• Con los beneficios de estas dos hortalizas prepara estos bocados apetitosos y perfectos para la salud

 Gilda Sánchez

Baba Ganush, paté árabe de berenjena

Baba Ganush, paté árabe de berenjena

• Paté vegetal de berenjena originario del cercano oriente y de los países cercanos del mediterráneo. Sorprendentemente delicioso y se come con pan de pita (árabe)

 Gilda Sánchez

La importancia de los flavonoides para la memoria y el corazón

La importancia de los flavonoides para la memoria y el corazón

• Uno de los nutrientes esenciales para proteger de enfermedades al organismo son los flavonoides y se encuentran en mayor proporción en algunas frutas y verduras.

 Gilda Sánchez

Mitos sobre el uso de microondas, ¿dañinos o benéficos?

Mitos sobre el uso de microondas, ¿dañinos o benéficos?

• Prácticamente desde el inicio de su comercialización (1975), el horno de microondas ha sido objeto de investigaciones y más aún, de un sin número de hipótesis que satanizan su uso. Y a pesar de todas las teorías de conspiración, se mantiene como uno de los principales electrodomésticos en millones de hogares en todo el mundo.

 Gilda Sánchez

San Miguel Food Festival te invita este viernes

San Miguel Food Festival te invita este viernes

• En San Miguel de Allende, San Miguel Food Festival, está proyectado para toda la gente que disfruta de la gastronomía, vinos y destilados en un espacio ideal para promover excelentes productos gourmet.

 Gilda Sánchez

Recomendaciones básicas de la dieta mediterránea

Recomendaciones básicas de la dieta mediterránea

• La Fundación Dieta Mediterránea plantea en su sitio web que este estilo de alimentación es una forma de vida, no solo un patrón alimentario que combina ingredientes de la agricultura local, las recetas y formas de cocinar propias de cada lugar, las comidas compartidas, celebraciones y tradiciones que unido a la práctica de ejercicio físico moderado pero completan ese estilo de vida

 Gilda Sánchez

La obsesión por la delgadez

La obsesión por la delgadez

• A través del libro “Body of Truth” la periodista Harriet Brown condena la extrema obsesión por la delgadez.

 Gilda Sánchez

Alimentos adictivos, los 10 peores

Alimentos adictivos, los 10 peores

• Nuestro organismo se hace dependiente ante ciertos alimentos y ésta es la causa de que no podamos parar de comerlos