Gilda Sánchez

Chiles en Nogada, sofisticación y simbolismo en la gastronomía mexicana

Chiles en Nogada, sofisticación y simbolismo en la gastronomía mexicana

• Uno de los platillos de temporada más sabrosos y representativos de la comida mexicana, más concretamente del estado de Puebla, los chiles en nogada, se sirven durante los meses de julio, agosto y septiembre. Su temporalidad se debe a que lo que los distingue, es el empleo de la nogada, una salsa preparada a base de nuez de castilla fresca, ingrediente que se cosecha durante estos meses, al igual que la granada, otro de los elementos estrella de este plato.

 Gilda Sánchez

Conoce con nosotros Xochicalco y Tepoztlán

Conoce con nosotros Xochicalco y Tepoztlán

• Tenemos para ti un extraordinario paseo guiado por la arqueóloga Ivon Encinas, quien nos contará la historia y curiosidades de estas bellas zonas arqueológicas del Estado de México.

 Gilda Sánchez

Último jueves de danza de julio en Guadalajara

Último jueves de danza de julio en Guadalajara

• Antes de que el mes termine acompáñanos a disfrutar del último Jueves de Danza, Rebozo de ti, una presentación de danza neo clásica latinoamericana, armonizada con música del grupo Migrante.

 Gilda Sánchez

Noche de Museos, en el de la ciudad de México, una visita guiada caracterizada

Noche de Museos, en el de la ciudad de México, una visita guiada caracterizada

• En el Museo de la Ciudad de México se presenta hoy a las 19 horas la visita guiada caracterizada sobre el Palacio de los Condes de Calimaya.

 Gilda Sánchez

Memorias de África / cine en casa

Memorias de África / cine en casa

• Una película estadounidense de 1985, dirigida por Sydney Pollack y protagonizada por Meryl Streep y Robert Redford y basada en el libro del mismo nombre, escrito por Karen Blixen bajo el pseudónimo de Isac Dinesen.

 Gilda Sánchez

La Guelaguetza, una gran fiesta oaxaqueña

La Guelaguetza, una gran fiesta oaxaqueña

• Celebración cultural muy vistosa y rica, donde participan grupos étnicos de las ocho regiones del estado, portando sus vistosas vestimentas locales y muestran las costumbres, tradiciones, danzas, lenguas, música y gastronomía Oaxaqueña de más de 50 pueblos del estado que llegan desde su regiones a festejar a la capital y con ello mostrar al mundo su gran variedad regional en sus en sus danzas, gastronomía vestimenta, artefactos y rituales.

 Gilda Sánchez

Invitación a los talleres culturales Ibero

Invitación a los talleres culturales Ibero

• El arte y la cultura son una parte esencial de la experiencia de estudiar y trabajar en la Ibero; son parte integral del quehacer académico cotidiano y del proceso formativo continuo de la comunidad universitaria.

 Gilda Sánchez

Martes de música en Guadalajara 1407/ Teatro Degollado

Martes de música en Guadalajara 1407/ Teatro Degollado

• Los martes de música y ópera están de regreso en el Teatro Degollado

 Gilda Sánchez

Acueducto del Padre Tembleque: Patrimonio Mundial de la UNESCO

Acueducto del Padre Tembleque: Patrimonio Mundial de la UNESCO

• El Acueducto del Padre Tembleque, la obra hidráulica con 443 años de antigüedad más importante del virreinato y ejemplo sobresaliente del desarrollo de los sistemas hidráulicos en América, ha sido inscrito en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO.

 Gilda Sánchez

Conferencia Huellas del arte islámico/ Alberto Ruy Sánchez de Artes de México

Conferencia Huellas del arte islámico/ Alberto Ruy Sánchez de Artes de México

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 Gilda Sánchez

Chimalistac para pasear en domingo

Chimalistac para pasear en domingo

• Chimalistac es un barrio del sur de la Ciudad de México, perfecto para visitarlo los domingos por su tranquilidad y áreas arboladas y con arquitectura colonial. Está integrado un pueblo de origen prehispánico y un fraccionamiento de finales del siglo XIX establecido en los terrenos de lo que fue la huerta del colegio carmelita . Se caracteriza por la uniformidad y belleza de su conjunto arquitectónico y por sus tradiciones y festividades.

 Gilda Sánchez

Enrique Climent, exposición retrospectiva

Enrique Climent, exposición retrospectiva

• Enrique Climent para rendir homenaje a este importante artista de transición que participó en las corrientes de vanguardia de los 20 y 30s en España y que migró a México en el exilio.

 Gilda Sánchez

Contar el cuento: México-Reino Unido hoy en el D.F.

Contar el cuento: México-Reino Unido hoy en el D.F.

• En la Sala Manuel M. Ponce en Bellas Artes a las 19 horas, entrada libre.

 Gilda Sánchez

Te quiero como… Jaime Sabines

Te quiero como… Jaime Sabines

• Recordemos a Jaime Sabines fallecido en 1999. Fue un poeta y político nacido en Chiapas y considerado como uno de los grandes poetas mexicanos del siglo XX. Compartimos uno de sus poemas.

 Gilda Sánchez

Envejecer a través de la historia: el antiguo Egipto

Envejecer a través de la historia: el antiguo Egipto

• A lo largo de la historia, la figura de los mayores ha sido la responsable de transmitir la sabiduría, el conocimiento así como la encargada de preservar las tradiciones y la cultura