Empieza el Año Internacional de las Legumbres, alimentos óptimos para los mayores
• También llamadas leguminosas, las legumbres, aportan una cantidad y calidad de nutrientes muy importantes para nuestro organismo. Son de origen vegetal y nos brindan la mayor cantidad de proteínas dentro de este reino.
Qué comer para reforzar los huesos
• La aparición del deterioro óseo en hombres y mujeres alrededor de los 5º años debido a los cambios hormonales que se producen por esta época de la vida, pueden aminorarse con una alimentación que contemple los nutrientes que refuercen los huesos
Seis trucos para mantener a raya los niveles de azúcar en la sangre
• Tanto si tienes diabetes como si estas en riesgo de desarrollarla te damos estos seis trucos para mantener baja tu glucosa
Única y suculenta ensalada de frijoles… ¡sí de frijoles!
• Los frijoles también sirven para ensaladas aunque sea difícil de creer… ¡original y super sabrosa receta!
Ensalada de frijoles bayos con cilantro
Los frijoles o bayas son altamente nutritivos por su contenido proteico y no solamente se pueden comer calientes. A temperatura ambiente resultan muy sabrosos.
