Gilda Sánchez

Una historia de dulzura…. La miel 1/2

Una historia de dulzura…. La miel 1/2

• El uso de la miel está documentado desde hace aproximadamente 8 mil años y, como alimento, ha sido considerado por algunas culturas como producto sagrado o usado como moneda de cambio. Egipcios, asirios, chinos, griegos y romanos emplearon la miel como medicina por sus diferentes propiedades curativas. En esta primera parte recorremos su uso en Egipto, India, Irán y Grecia.