¿Qué son los probióticos?
La definición oficial, menciona que los probióticos son «microorganismos vivos que, cuando se administra en cantidades adecuadas, dan beneficios para la salud del huésped», son generalmente bacterias, pero también pueden ser levaduras.
¿Por qué el yogur es un gran alimento en la tercera edad?
• Aunque el yogur es un alimento en general muy recomendable, pero por su versatilidad se hace casi indispensable en la dieta a partir de una cierta edad.
