Staff Mayor Mejor

Una bebida, ambigu, u entrada refrescante

Una bebida,  ambigu, u entrada refrescante

Algo práctico de elaborar, y con ingredientes sencillos y saludables

Para la hora del almuerzo, o para recibir a invitados, ¿por qué no sorprenderlos con este gazpacho fresco y saludable?

 Gilda Sánchez

¿Borsch? Imperdible sopa polaca de betabel

¿Borsch?  Imperdible sopa polaca de betabel

Una sopa mundialmente conocida y apreciada con base de betabeles y poro es una experiencia gastronómica única

 Gilda Sánchez

Nopales asados con cebollitas cambray, nutritivo y sabroso desayuno chilango

Nopales asados con cebollitas cambray,  nutritivo y  sabroso desayuno chilango

Como ya publicamos los nopales son un alimento muy rico en nutrientes. Aunque están en todo el continente americanos son un ingrediente característico de la cocina mexicana se prepara en ensaladas, sopas, escabeche, guisos o platos fuertes, bebidas y en mucho más.

 Gilda Sánchez

Escalivada, ensalada de berenjenas, cebollas y pimientos rojos asados

Escalivada, ensalada de berenjenas, cebollas y pimientos rojos asados

De la gastronomía catalana esta deliciosa mezcla, que además se puede preparar con mucha antelación. Y entre más días pasan se sazona más intensamente

 Rocío Ruenes

¿Sobras de la comida? Excelentes secretos para aprovecharlas…

¿Sobras de la comida? Excelentes secretos para aprovecharlas…

A continuación te damos algunas sugerencias geniales para que no tengas que tirar a la basura la comida que quedó del día anterior

 Lucía Hernández Amézcua

La legumbres son el alimento estrella de 2016

La legumbres son el alimento estrella de 2016

Consumir la cantidad mínima recomendada de legumbres al día es una enorme aportación para tu salud.

 Staff Mayor Mejor

Beneficios de la berenjena.

Beneficios de la berenjena.

La berenjena es un alimento delicioso, saludable y favorable para tu cuerpo y tu bienestar…

 Lucía Hernández Amézcua

Diferencias entre el veganismo y el vegetarianismo

Diferencias entre el veganismo  y el vegetarianismo

Nuestra especialista en nutrición nos explica con claridad en qué consisten cada una de estas tendencias alimentarias

 Gilda Sánchez

Caldo Tlapeño un típico platillo de la ciudad de México

Caldo Tlapeño un típico platillo de la ciudad de México

Un rico platillo al estilo de la Ciudad de México

 Staff Mayor Mejor

Albóndigas, pelotitas comestibles deliciosas, hoy de pollo con salsa de coco y cacahuate

Albóndigas, pelotitas comestibles deliciosas, hoy de pollo con salsa de coco y cacahuate

En oriente y occidente han coincidido los cocineros en inventar estos alimentos redondeados como pelotitas de distintos tamaños y con diferentes ingredientes.

 Gilda Sánchez

Retrasa el envejecimiento con estos alimentos

Retrasa el envejecimiento con estos alimentos

• Existen alimentos que pueden ayudar a retrasar el envejecimiento

 Gilda Sánchez

¿Por qué a veces da sueño después de comer?

¿Por qué a veces da sueño después de comer?

• Principalmente ocurre porque después de una comida muy llenadora, tu estómago necesita energía y sangre para hacer la digestión.

 Gilda Sánchez

Alimentación forzada a pacientes de alzhéimer es dañina

Alimentación forzada a pacientes de alzhéimer es dañina

• El New York Times ha publicado un artículo durísimo titulado Alimentación forzada ya que ésta no contribuya a mejorar la calidad de vidas de los enfermos y origen de otras complicaciones

 Gilda Sánchez

Consejos para comer menos y más saludable en los eventos faltantes del maratón Guadalupe- Reyes

Consejos para comer menos y más saludable en los eventos faltantes del maratón Guadalupe- Reyes

• Todavía faltan las celebraciones de Año Nuevo, Reyes y la Candelaria y para seguir administrando la cantidad y calidad de calorías aquí les presentamos estos consejos:

 Gilda Sánchez

Pastel de berenjenas muy fácil de preparar…

Pastel de berenjenas muy fácil de preparar…

• Para aprovechar este vegetal de invierno que tantos beneficios para la salud nos proporciona

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