¿Borsch? Imperdible sopa polaca de betabel
Una sopa mundialmente conocida y apreciada con base de betabeles y poro es una experiencia gastronómica única
Yogurt y pepino: combinación ganadora para esta riquísima sopa fría
En esta época de calor no hay nada más agradable para empezar una comida que hacerlo con una original sopa fría. La combinación fresca que resulta deliciosa del pepino y el yogurt es la base para esta sopa que sorprenderá a tus invitados.
Sopa de hongos estilo Coyoacán… saludable y apetitosa
• Esta sopa caldosa típica del barrio coyaoacanense es una delicia y además tiene pocas calorías. Es muy recomendada para los días lluviosos y nublados o como medicina de una noche larga de fiesta…
Sopa de Vichyssoise (fría)
• Internacionalmente conocida, esta sopa es una crema fría salada elaborada con poro, cebolla, papa, leche y crema. Se sirve muy fría en un plato hondo o tazón.
