Gilda Sánchez

Te contamos la historia del origen del tamal…

Te contamos la historia del origen del tamal…

• Proveniente de la palabra náhuatl “tamalli”, que significa “envuelto”, el tamal se elabora a base de una masa de maíz o combinada con frijol, cocido al vapor y envuelto en hojas, comúnmente de maíz o de plátano.

 Gilda Sánchez

Inicia la Feria del Tamal en Coyoacán

Inicia la Feria del Tamal en Coyoacán

El museo abrirá de martes a domingo en un horario de 10 de la mañana a 8 de la noche y está ubicado en Av. Miguel Hidalgo No.289, delegación Coyoacán. ¡Provecho!

 Gilda Sánchez

Ve a Coyoacán a prepararte para La Candelaria en la Feria del Tamal

Ve a Coyoacán a prepararte para La Candelaria en la Feria del Tamal

• En México la Fiesta de la Virgen de Candelaria los días 2 de febrero de cada año es una fecha de gran tradición donde se llevan a cabo rituales precisos como la presentación del niño Dios al templo y su celebración en las casas con el tamal como protagonista culinario del día.