Gilda Sánchez

Alto consumo calórico y combinaciones explosivas de alimentos en diciembre son un peligro para la salud

Alto consumo calórico y combinaciones explosivas de alimentos en diciembre son un peligro para la salud

• La cantidad de comida que se ingiere aunada al tipo de alimentos densamente energéticos y postres y bebidas cargadas de azúcar disponibles en esta temporada son una bomba no sólo para aumento de peso sino para causar problemas severos de salud

 Gilda Sánchez

Tofu, alimento perfecto para mayores

Tofu, alimento perfecto para mayores

El tofu se produce cuando la leche de soya se cuaja, es bajo en calorías, no contiene colesterol y es una excelente fuente de proteínas, hierro y calcio.