Mousse de atún para botana fácil, saludable y sabrosa

Por Gilda Sánchez

Idealista ilustrada y curiosa. Nació en la mitad del siglo XX en la región más transparente. Educada en la burguesía del bolero, del rock sesentero y por jesuitas de la Ibero. Desde que cumplió 50+ le cayó el veinte de que actuar sin ejercer la conciencia es desperdiciar el milagro de estar viva. Compartir experiencias y reflexiones que enriquezcan el alma es su pasión. Para eso escucha, habla y escribe.

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Mousse de atún para botana fácil, saludable y sabrosa

Además de ofrecer a los invitados una botana fácil de hacer a base de atún que es original, y sabrosa, también les estás ofreciendo un alimento muy saludable.  Al servirles este bocadillo que contiene omega 3, entre otros elementos beneficiosos, los agasajas con un alimento que previenen padecimientos del corazón y refuerza el sistema autoinmune del cuerpo.

Ingredientes:

1 lata de Atún empacado en agua

1/2 paquete de queso crema light

1 cucharada de aceite de oliva

3 piezas de chile chipotle

1 cucharadita de pimienta en polvo

Preparación

• En la licuadora, vierte la lata de atún con la mitad del agua, el queso crema, el aceite de oliva, la pimienta y las piezas de chile chipotle.
• Procésalos bien hasta que todos los ingredientes estén integrados perfectamente.
• Sírvelo acompañado de galletas o totopos y lo puedes rociar con chile piquín en polvo o con pimentón molido.
• Recuerda a tus invitados lo importante para la salud de llevar una alimentación saludable que no tiene porque dejar de ser sabrosa y sin complicaciones.