Mousse de atún para botana fácil, saludable y sabrosa
Además de ofrecer a los invitados una botana fácil de hacer a base de atún que es original, y sabrosa, también les estás ofreciendo un alimento muy saludable.
Carlota La mujer que se cansó de amar pero no de gobernar
Carlota La mujer que se cansó de amar pero no de gobernar Carlota de Sajonia-Coburgo y Orleans, nieta de la reina María Amelia de Borbón-Dos Sicilias se casa a los 17 años con Maximiliano de Habsburgo. Ella pensó que sería la protagonista de un verdadero cuento de hadas pero la historia fue otra: Carlota […]
Las yeguas desbocadas, última novela de Guadalupe Loaeza
Las yeguas desbocadas, última novela de Guadalupe Loaeza Después de 10 años llega a las librerías la segunda parte de Las yeguas finas. Con el título de Las yeguas desbocadas, ésta es la última novela de Guadalupe Loaeza. La historia del libro se encuentra protagonizada por Sofía, inmersa en un ambiente de doble moral […]
Los Nahuales de la Plástica, Exposición de Artistas de Oaxaca en el IMSS
Los Nahuales de la Plástica, Exposición de Artistas de Oaxaca en el IMSS Un total de 44 pinturas y esculturas conforman la muestra representativa de ocho exponentes de la escuela pictórica oaxaqueña moderna. Los Nahuales de la Plástica, muestra de 44 pinturas y esculturas de artistas oaxaqueños. Francisco Toledo, Francisco Monterrosa, Rubén Leyva, Raúl Herrera […]
La agricultura urbana para regenerar nuestro entorno
El clima en nuestra ciudad es ideal para cultivar una gran parte de nuestros alimentos de forma consciente, local y libre de pesticidas. Al cultivar así aplicamos la agricultura urbana para regenerar nuestro entorno. Cada vez que la mano del hombre ha perturbado la Tierra un efecto en el futuro acontece, la resonancia y el impacto modificarán […]
Receta pay de requesón
Receta pay de requesón, prepáralo muy fácil… Un super sabroso pay de requesón no es lo mismo que un pay de queso común y corriente. El requesón o también la versión italiana de éste, el queso ricotta, le otorgan un toque de sabrosura muy, muy especial. Los ingredientes que necesitas para elaborar este super […]
Jardines de México, paseo entre flores y jardínes
Un paseo por la flora y naturaleza, muy cercano a la capital de México
Considerado como los jardines florales más grandes del mundo (ganadores de un Récord Guiness), por sus 37 Has. de jardines, y otras áreas ideadas para que las familias o individuos puedan contemplar la belleza de la naturaleza, los Jardines de México constituyen una grata opción de paseo.
Estrenamos un nuevo patrimonio cultural intangible… ¡el amaranto!
La revista Mexicanísimo nos ilustra sobre este alimento prehispánico que como bien dice es ¡”un estuche de monerías por las beneficios nutrimentales que nos otorga! Originalmente una planta cuyas semillas son las que comemos, el amaranto se suele mezclar con miel y lo consumimos como barras solas o con cacahuate y pepitas, en el yogurt, […]
Crema de espárragos, una sopa suculenta y perfecta para el clima frío
Crema de Espárragos Crema de Espárragos: Aunque no muy barato este vegetal es una delicia con un sabor particular y elegante. Su valor nutritivo es alto por los flavonoides que contienen. Este platillo caliente es una entrada original y muy conveniente para consumir en esta época de bajas temperaturas Ingredientes para 6 personas Crema de […]
Visita la rotonda de las personas ilustres
Un excelente reportaje de la revista Mexicanísimo nos educa sobre este sitio tan emblemático para la historia de México. En el texto de Carlos Eduardo Díaz se relata como en 1853, el poeta Francisco González Bocanegra escribió –más a fuerza que de buena gana– diez estrofas que, gracias a un concurso, se convirtieron en el […]
¿Quién lee libros, vive más?
Un nuevo informe indica de manera incuestionable que leer libros está asociado a una expectativa de vida más larga. Una noticia reciente del diario The New York Times señala que los investigadores de este tema usaron datos de 3,635 personas de más de 50 años que habían participado en un estudio de salud y que […]
Tzintzuntzan, lugar de colibríes
La leyenda, la de Tzintzutzan cuenta que hubo un gran diluvio que destruyó todo lo que existía en la faz de la tierra.
¿Te acuerdas de jugar al avión o rayuela y otros juegos en la calle?
Antes los niños solíamos jugar con cualquier cosa, las calles eran el escenario y con la la inventiva hacíamos milagros. En este texto adaptado de la revista Mexicanísimo se cuenta que los juegos típicos provienen de la prehistoria infantil y se diluyeron en el siglo XX pre-electrónico. Empezaremos hablando del avión, un juego que si, el […]
Siembro Ciudad, una campaña de huertos urbanos en la CDMX
¿Sabias que en la CDMX hay una comunidad de agricultura urbana? Huerto Romita es una comunidad de agricultura regenerativa y permacultura urbana que promueve y difunde la conciencia ambiental y alimentaria a través del cultivo y consumo de alimentos orgánicos y locales. ¡Únete a la transformación de Huerto Romita! Tu apoyo es indispensable para expandir nuestra […]
Lo que dejó tu adiós, poesía de Rodolfo Naró
‘Lo que dejó tu adiós’ es la más reciente obra de Naró que con un estilo propio logra trastocar las fibras más sensibles hasta del lector reticente a la poesía. En este libro comparte un trabajo que empezó en
