Mousse de atún para botana fácil, saludable y sabrosa
Además de ofrecer a los invitados una botana fácil de hacer a base de atún que es original, y sabrosa, también les estás ofreciendo un alimento muy saludable.
Rutinas para la buena digestión en las personas mayores
Rutinas para la buena digestión en las personas mayores Si las personas mayores practican estas rutinas diariamente para lograr una buena digestión y las hacen parte de su vida, ayudarán enormemente a mantener su salud intestinal y prevenir futuros problemas en el tránsito intestinal. Estas son las recomendaciones que se sugieren a los […]
Estrenamos un nuevo patrimonio cultural intangible… ¡el amaranto!
La revista Mexicanísimo nos ilustra sobre este alimento prehispánico que como bien dice es ¡”un estuche de monerías por las beneficios nutrimentales que nos otorga! Originalmente una planta cuyas semillas son las que comemos, el amaranto se suele mezclar con miel y lo consumimos como barras solas o con cacahuate y pepitas, en el yogurt, […]
Crema de espárragos, una sopa suculenta y perfecta para el clima frío
Crema de Espárragos Crema de Espárragos: Aunque no muy barato este vegetal es una delicia con un sabor particular y elegante. Su valor nutritivo es alto por los flavonoides que contienen. Este platillo caliente es una entrada original y muy conveniente para consumir en esta época de bajas temperaturas Ingredientes para 6 personas Crema de […]
Cultivar huertos urbanos, entretenida herramienta económica y de salud
Es un hecho indiscutible que el trabajo de cultivo agrícola es muy terapéutico. Sembrar y cosechar comida tiene muchas ventajas para la salud del cuerpo, el intelecto y la creatividad e innovación. No se discute ya que el cuidado de huertos y jardines es una actividad idónea en la rehabilitación de pacientes y de adultos […]
Funciona impuesto a los refrescos, se salvarán 19 mil vidas en México
El diario El País publica una nota donde resalta que la reducción del consumo de bebidas azucaradas provocará un ahorro de 983 millones de dólares en servicios de salud durante una década, según un estudio de la Universidad de California. Tomado de http://internacional.elpais.com/internacional/2016/11/02/actualidad/1478111649_029388.html Menos diabetes, menos infartos y, en definitiva, menos muertes. Hasta 18.900 vidas […]
Ejotes en ensalada con nueces de castilla y vinagreta de miel
Los ejotes son una gran fuente de fibra y si se cocinan al punto con un aderezo agridulce se convierten en una ensalada apetitosa y llenadora
Una bebida, ambigu, u entrada refrescante
Algo práctico de elaborar, y con ingredientes sencillos y saludables
Para la hora del almuerzo, o para recibir a invitados, ¿por qué no sorprenderlos con este gazpacho fresco y saludable?
Algo nutritivo, sencillo y rápido: Ensalada de arroz con piña y almendras
Un platillo rico, nutritivo que se prepara con ingredientes fáciles de conseguir, y cuya elaboración es rápida.
Una receta práctica, nutritiva, que se puede preparar rápidamente y servir como ensalada, como primer tiempo, o como una guarnición.
Una receta saludable a base de avena
Una opción adicional de consumir la avena
La avena, un grano que es reconocido por su riqueza y beneficio nutricional, también puede ser utilizada en un suculento platillo
Nuevas tendencias en bebidas saludables
Aumenta el consumo de bebidas saludables
En un estudio realizado en personas provenientes de familias de Brasil, Chile, Colombia, México y Puerto Rico, la categoría de productos saludables, representó un 17% del gasto total de sus compras de alimentos y bebidas.
Atole de Piña
Opción práctica para una bebida caliente o fría
Preparación de una bebida que puede ser caliente o fría
Los Mejores Momentos para Tomar Agua
El agua es benéfica y más si se toma a la hora indicada
Se ha descubierto que, beber el agua en ciertos momentos del día, tiene más beneficios para la salud
Pollo con limón al curry
Esta delicia de preparación de pollo incluye sabores indios ya que tanto el limón y el curry son muy utilizados en esta gastronomía asiática
El limón es un tesoro para la salud, ve sus beneficios
El limón es una fruta comestible de sabor ácido y extremadamente fragante que se usa principalmente en la alimentación.
