Gilda Sánchez

Carne con salsa de verano, para disfrutarla ya…

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Cuando se come de vez en cuando la carne de res es una proteína excelente, saludable y apetitosa…

 Gilda Sánchez

«Lunes sin carne» mejor salud, mejor planeta

«Lunes sin carne» mejor salud, mejor planeta

• El escritor y periodista Héctor Abad Faciolince escribe en un artículo publicado en El espectador: “hay movimientos culturales muy sencillos que pueden tener repercusiones inmensas en la ecología global y, al mismo tiempo, en la salud de las personas”, uno de estos es el