Sugerencias alimentarias para mayores con enfermedades crónicas
• Para personas mayores que tengan padecimientos crónicos y estén bajo vigilancia médica brindamos los siguientes lineamientos para seguir en su alimentación
Pastel de berenjenas muy fácil de preparar…
• Para aprovechar este vegetal de invierno que tantos beneficios para la salud nos proporciona
Cómo puedes fácilmente aumentar nutrientes y reducir grasas en semillas y frutos secos
• La activación, es un proceso que elimina inhibidores enzimáticos de semillas o frutos secos que naturalmente tienen para no germinar.
Semilla de chía para ayudar al control del peso corporal
• La semilla de chía conocida también como Salvia hispánica destaca por su riqueza en componentes nutricionales con buen aporte de fibra, grasas poliinsaturadas (grasas buenas), vitaminas principalmente del complejo B, minerales y antioxidantes.
Cuáles son los mejores granos para tu salud
• La sustitución del consumo de las grasas saturadas por grasas insaturadas y granos enteros, disminuye el riesgo de padecer enfermedades cardíacas siempre y cuando no se añadan carbohidratos refinados. Abajo indicamos los mejores granos para consumir…
Los tips más inteligentes para comer saludable
• Michael Pollan (autor de libros de éxito como «El detective en el supermercado» y «El dilema del omnívoro») ha vuelto a escribir sobre comida y ésta vez para tratar de hacer más fáciles las opciones más inteligentes para comer saludable.
La antiquísima y generosa berenjena
• Este vegetal se cultiva desde más del 2000 a. c. y existe amplia evidencia escrita que sitúa su origen en el sudeste asiático.
Beber café puede disminuir el riesgo de muerte
• Los beneficios de esta bebida fueron difundidos la Asociación Americana del Corazón donde también se indica que protege contra la diabetes y el parkinson
Chía, un superalimento mexicano… entérate porqué…
• La semilla de chía conocida también como Salvia hispánica destaca por su riqueza en componentes nutricionales con buen aporte de fibra, grasas poliinsaturadas (grasas buenas), vitaminas principalmente del complejo B, minerales y antioxidantes.
Dice Harvard que lo mejor para sustituir las grasas y mantener la salud cardíaca es…
• La sustitución del consumo de las grasas saturadas por grasas insaturadas y granos enteros, disminuye el riesgo de padecer enfermedades cardíacas siempre y cuando no se añadan carbohidratos refinados.
Fácil y deleitable ensalada de pepino con aderezo de yogurt
• Esta ensalada es muy típica de la cocina árabe. Además es muy nutritiva y saludable por las pocas calorías, la grasa buena del aceite de oliva crudo y el potasio del pepino que favorece la eliminación del exceso de líquidos del organismo
Pepinos… aliados incondicionales para la talla y la salud
• Un humilde pepino adolescente sirve para muchas buenas cosas
